Выпечка

Хачапури по-царски
Сдобное тесто, сырная начинка внутри и сверху с ломтиками сыра (28 см)
980 ₽500 г
Аджарский лобиани
Сдобное тесто, отварная фасоль, маринованный острый перец и жареный бекон
770 ₽450 г
ХИТХачапури по-аджарски
Сдобное тесто, сыр, сырое желток и сливочное масло
770 ₽400 г
Аджарский пепперони
Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни, пепперони и черри.
840 ₽370 г
ХИТХачапури по-мегрельски
Сдобное тесто, сыр сулугуни внутри и сверху (28 см)
850 ₽450 г
Хачапури по-имеретински
Сдобное тесто, сыр сулугуни и имеретинский (28 см)
750 ₽400 г
Хачапури со шпинатом и сыром
Сдобное тесто, сыр и шпинат (28 см)
850 ₽400 г
Пирог с картофелем и сыром
Сдобное тесто, отварной картофель и сыр (28 см)
610 ₽400 г
Хачапури с ветчиной и сыром
Сдобное тесто, ветчина и сыр.
560 ₽320 г
ХИТПицца 4 сыра с грушей
Пицца из печи с грушей, итальянскими моцареллой, пармезаном, горгонзолой и чеддером
950 ₽370 г
ХИТПицца пепперони
Пицца из печи со слайсами пикантной пепперони, фирменным томатным соусом и итальянской моцареллой
890 ₽350 гПицца Маргарита
Моцарелла, фирменный томатный соус, тесто
950 ₽350 г
Кубдари
Сочный пирог из сдобного теста со свининой, говядиной, специями и зеленью (28 см)
910 ₽450 г
Мини хачапури по-аджарски
Сдобное тесто, сыр, яйцо и сливочное масло
480 ₽200 г
Пеновани
Слоеное бездрожжевое тесто и сырная начинка
550 ₽200 г
Чебуреки
Бездрожжевое тесто, фарш из свинины, фарш из говядины, кинза, специи
450 ₽200 г
Чвиштари
Хрустящая лепешка из кукурузной муки и сыром сулугуни.
420 ₽150 г
Мчади
Кукурузная лепешка
250 ₽100 г
Пури
Домашний хлеб из сдобного теста
130 ₽100 г
Хинкали
НОВИНКАХинкали микс по-чкмерски
Бездрожжевое тесто, свинина, говядина, кинза, лук, черный перец, специи, сливки, чеснок
690 ₽350 г
НОВИНКАХинкали говядина по-чкмерски
Бездрожжевое тесто, говядина, кинза, лук, черный перец, специи, сливки, чеснок
720 ₽350 г
НОВИНКАХинкали баранина по-чкмерски
Бездрожжевое тесто, баранина, кинза, лук, черный перец, специи, сливки, чеснок
750 ₽350 г
Хинкали картофель с грибами отварные
Бездрожжевое тесто, картофель, сливочное масло, обжаренные шампиньоны (3 шт.)
400 ₽280 г
ХИТХинкали микс отварные
Бездрожжевое тесто, свинина и говядина, кинза, специи (3 шт.)
420 ₽280 г
Хинкали сыр отварные
Бездрожжевое тесто и сыр сулугуни (3 шт.)
460 ₽280 г
Хинкали баранина отварные
Бездрожжевое тесто, баранина, кинза и специи (3 шт.)
480 ₽300 г
Хинкали говядина отварные
Бездрожжевое тесто, говядина, кинза и специи (3 шт.)
450 ₽280 г
Хинкали грибы/сыр отварные
Бездрожжевое тесто, жареные шампиньоны и сыр сулугуни (3 шт.)
500 ₽280 г
Хинкали креветки,форель отварные
Бездрожжевое тесто, королевские креветки, форель, зелень и специи (3 шт.)
630 ₽280 г
Хинкали креветки,форель жар
Хинкали с креветками и форелью, жаренные на подсолнечном масле (3 шт.)
690 ₽280 г
Хинкали баранина жареные
Хинкали с бараниной, жаренные на подсолнечном масле (3 шт.)
540 ₽280 г
Хинкали микс жареные
Хинкали из говядиной и свинины, жаренные на подсолнечном масле (3 шт.)
480 ₽280 г
Хинкали говядина жареные
Хинкали с говядиной, жаренные на подсолнечном масле (3 шт.)
510 ₽280 г
Хинкали картофель с грибами жареные
Хинкали с картофелем и грибами, жаренные на подсолнечном масле (3 шт.)
460 ₽280 г
Хинкали, сваренные в вине

Хинкали баранина розовые
Хинкали с бараниной, сваренные в красном сухом вине (3 шт.)
750 ₽300 г
Хинкали говядина розовые
Хинкали с говядиной, сваренные в красном сухом вине (3 шт.)
720 ₽300 г
Хинкали микс розовые
Хинкали со свининой и говядиной, сваренные в красном сухом вине (3 шт.)
690 ₽300 г
Супы

Суп харчо
Говядина, рис, зелень и специи.
590 ₽300 г
Куриный суп с лапшой
Яичная лапша, куриное филе, зелень и специи.
550 ₽300 г
Крем-суп с шампиньонами
Пюре из шампиньонов, сливки и сухарики.
550 ₽200 г
Борщ со сметаной
Говядина, картофель, капуста, свекла, зелень и специи.
570 ₽320 г
Уха из красной рыбы
Форель, картофель, зелень и специи.
570 ₽300 г
Салаты
НОВИНКАОгурцы по-аджарски
Огурцы, грецкий орех, чеснок, стручковый перец, петрушка, специи
640 ₽200 г
ХИТСалат с хрустящими баклажанами
Баклажаны, помидоры, кинза, сладкий соус, сливочный сыр. семечки подсолнуха.
790 ₽200 г
Овощной салат по-грузински с орехами
Огурцы, помидоры, лук, зелень, острый перец, грецкий орех.
590 ₽200 г
Овощной салат
Огурцы, помидоры, лук, укроп.
540 ₽200 г
Салат с говяжьим языком
Говяжий язык, огурцы свежие и маринованные, айсберг, черри, пармезан, майонез.
790 ₽200 г
Бедный грузин
Шампиньоны, лук, огурец, куриное филе, копченый сулугуни, майонез.
640 ₽200 г
Мангал салат
Помидоры, болгарский перец, баклажаны, кинза, лук, бальзамический соус
640 ₽200 г
Цезарь с курицей
Салат айсберг, помидоры черри, куриное филе, пармезан, соус Цезарь, сухарики.
720 ₽200 г
Цезарь с креветками
Салат айсберг, черри, пармезан, королевские креветки, соус цезарь, сухарики.
790 ₽200 г
Салат Тбилисо
Куриное филе, баклажаны, цукини, помидоры, болгарский перец, ореховая заправка.
790 ₽250 г
Холодные закуски

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Баклажаны, грецкий орех и грузинские специи.
650 ₽150 г
Копченый сулугуни
Копченый сыр сулугуни.
510 ₽100 г
Пхали из фасоли
Нежные биточки из стручковой фасоли, грецкого ореха, специй, чеснока и граната
590 ₽150 г
Пхали из шпината
Нежные биточки из шпината, грузинских специй, чеснока, грецкого ореха и граната
590 ₽150 г
Аджапсандали
Овощное рагу из баклажанов, помидоров, болгарского перца, лук, чеснок и зелень.
670 ₽200 г
Ассорти из пхали
Ассорти биточков из шпината, стручковой фасоли, свеклы, грецкого ореха и специй.
580 ₽150 г
Мжаве
Капуста, свекла, зелень и специи.
350 ₽150 г
Сырное ассорти
Сулугуни, имеретинский сыр и копченый сулугуни.
870 ₽300 г
Молочный сулугуни
Грузинский сыр сулугуни.
470 ₽150 г
Сациви с баклажанами
Баклажаны, обжаренные во фритюре, под соусом из грецкого ореха и специй.
750 ₽200 г
Селедочка под водочку
Филе сельди, отварной картофель, лук и зелень.
670 ₽200 г
450 ₽150 г
Пхали из свеклы
Нежные биточки из свеклы со специями, грецким орехом, чесноком и гранатом.
570 ₽150 г
Ассорти Дедас пури
Рулетики из баклажан, ассорти из пхали с грецким орехом.
1 200 ₽300 г
Говяжий язык с хреном
Отварной говяжий язык с хреном.
750 ₽120 г
Сациви из курицы
Запеченное куриное филе под пряным соусом из грецкого ореха и специй.
750 ₽200 г
Горячие закуски
НОВИНКАКартофель по-чкмерски
Картофель запеченый на кеци в сливках с добавлением чеснока
590 ₽300 г
Долма с чесночным соусом
Виноградные листья, говядина, свинина, рис, зелень и специи, с чесночным соусом.
750 ₽250 г
НОВИНКАЧирбули
Грузинская яичница с соусом на основе из помидоров и грецких орехов с национальными специями, луком и зеленью
640 ₽300 г
Лобио по-мегрельски
Отварная фасоль со специями и зеленью.
530 ₽250 г
Грибные шапочки с сулугуни
Шампиньоны, сыр сулугуни, мука и яйцо.
690 ₽200 г
Сулугуни,жареный на кеци с помидорами
Сыр сулугуни, жареный с помидорами
610 ₽200 г
Гренки с чесночным соусом
Гренки из ржаного хлеба с чесночным соусом.
430 ₽150 г
Сырные треугольники из сулугуни
Треугольники из сыра сулугуни в панировке.
610 ₽200 г
Аджапсандали,запеченный с сулугуни
Баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук и специи, сыр сулугуни.
790 ₽250 г
Шарики эларджи с соусом баже
Хрустящие шарики из эларджи с соусом баже.
570 ₽200 г
Горячие блюда
НОВИНКАХарчо по-мегрельски с говядиной
Гвядина, болгарский перец, грецкие орехи, помидоры, лук, кинза
1 150 ₽300 г
НОВИНКАХарчо по-мегрельски с курицей
Курица,помидоры,лук, кинза, грецкие орехи
910 ₽300 г
Оджахури со свининой
Нежная свинина с обжаренным картофелем, помидорами, зеленью, чесноком и луком.
750 ₽300 г
Оджахури с шампиньонами
Шампиньоны, картофель, лук. зелень
750 ₽300 г
Цыпленок табака с сацебели
Цыпленок-корнишон, зелень, томатный соус.
1 100 ₽350 г
Чашушули
Аппетитные кусочки говядины, тушенные с ароматными грузинскими специями
990 ₽250 г
Чахохбили
Кусочки обжаренного цыпленка с подливкой из томатов, со специями и зеленью.
750 ₽250 г
Чкмерули
Жареный цыпленок в сливочном соусе с зеленью.
1 100 ₽300 г
Жареный язык с пюре и сливочным соусом
Говяжий язык, картофель, сливочное масло, сливочный соус.
990 ₽300 г
Дорадо на гриле
Дорадо, жаренная на гриле, бальзамический соус, зелень и лимон.
1 150 ₽250 г
Сибас на гриле
Сибас, жареный на гриле, бальзамический соус, зелень и лимон
1 150 ₽250 г
Гарниры

Овощи гриль
Баклажаны, болгарский перец, кабачки, зелень.
490 ₽150 г
Картофель фри
Картофель, обжаренный во фритюре
450 ₽150 г
Пюре картофельное
Пюре из картофеля со сливочным маслом.
350 ₽150 г
Холодные напитки
280 ₽
Натахтари лимон лайм
Лимонад со вкусом лимона и лайма
320 ₽500 г
260 ₽330 мл
Натахтари барбарис
Лимонад со вкусом барбариса
320 ₽500 мл
Натахтари фейхоа
Лимонад со вкусом фейхоа
320 ₽500 мл
Натахтари саперави
лимонад со вкусом винограда сорта саперави
320 ₽500 мл
Набеглави
Минеральная вода
320 ₽500 мл
Саирме б/газа
Природная питьевая вода
320 ₽500 мл
Боржоми
Минеральная газированная вода
330 ₽500 мл
Натахтари крем/сливки
Лимонад со вкусом сливочного крема
320 ₽500 мл
Натахтари дюшес
Лимонад со вкусом груши сорта дюшес
320 ₽500 мл
Натахтари тархун
Лимонад со вкусом тархуна
320 ₽500 млСок черный виноград
Сок 100% пастеризованный из грузинского винограда сорта Саперави 1л
950 ₽Сок белый виноград
Сок 100% пастеризованный из грузинского винограда сорта Ркацители 1л
950 ₽1 кг
Соусы

Аджика
Помидоры, болгарский перец, чеснок, острый перец и чеснок, зелень.
160 ₽50 г
Сацебели
Томатный соус из помидоров с зеленью и специями.
160 ₽50 г
Баже соус
Соус из грецкого ореха со специями.
160 ₽50 г
Чесночно-сметанный
Сметана, чеснок и укроп.
160 ₽50 г
Ткемали красный
Соус из красного ткемали с добавлением грузинских специй и чеснока.
160 ₽50 г
Ткемали зеленый
Соус из зеленого ткемали с добавлением специй, чеснока и зелени.
160 ₽50 г
130 ₽50 г
130 ₽50 г
Десерты
390 ₽150 г
Шоколадные хинкали
Шоколадная паста, какао порошок, яичное тесто, сливки (2 шт.)
490 ₽250 г
Пончики по-тбилисски
Дрожжевое тесто, заварной крем, сахарная пудра
290 ₽170 г
Тирамису
Печенье савоярди, сыр маскарпоне.
390 ₽110 г
Орешки с вареной сгущенкой
Песочное тесто, вареная сгущенка.
390 ₽180 г
Меренговый рулет
Яичный белок, сахарная пудра, сливочный крем, голубика.
350 ₽100 г
Прага
Шоколадный бисквит, шоколадный крем.
390 ₽110 г
Чизкейк классический
Песочное тесто, сливочный сыр, сливки.
370 ₽110 г
Сочник
Песочное тесто, творог и ванилин.
130 ₽85 г
Наполеон
Бездрожжевое тесто, заварной крем.
340 ₽140 г
Медовик
Медовые коржи, пропитанные кремом с вареной сгущенкой, сливками и сметаной
350 ₽120 г
Вафельная трубочка с вареной сгущенкой
Песочное тесто, вареная сгущенка.
210 ₽80 г
Консервация
320 ₽350 г
320 ₽350 г
320 ₽350 г
260 ₽250 г
260 ₽250 г
320 ₽350 г
550 ₽1 кг
550 ₽1 кг
550 ₽1 кг
550 ₽1 кг
450 ₽1 кг
450 ₽1 кг
Горячие напитки
230 ₽60 мл- 270 ₽500 г
- 360 ₽500 мл
190 ₽300 мл- 360 ₽500 мл
- 50 ₽15 мл
- 370 ₽500 мл
- 360 ₽500 мл
- 370 ₽500 мл
- 40 ₽60 мл
- 380 ₽500 мл
290 ₽250 мл
260 ₽250 мл
310 ₽300 мл
310 ₽300 мл- 410 ₽500 мл
- 420 ₽500 мл
- 390 ₽500 мл





